JAKARTA, iNews.id - Resep Macaroni schotel selain enak proses pembuatannya juga mudah. Dengan tekstur yang lembut serta tampilan yang menarik, macaroni schotel sangat cocok untuk dijadikan hidangan saat merayakan Natal bersama keluarga.
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai pengganti nasi, karena memiliki bahan dasar makaroni yang mengandung karbohidrat.
Makanan yang termasuk jenis pasta ini tidak hanya memiliki bahan dasar makaroni, tetapi juga bahan-bahan dasar lainnya seperti daging atau kornet, keju, susu cair, bawang bombai, bawang putih, telur, biji pala, lada, garam dan gula.
Untuk proses memasaknya dapat dilakukan dengan 2 cara, yakni dikukus dan dipanggang. Berikut ini cara memasak macaroni schotel panggang seperti dikutip dari laman Cookpad.com.
Bahan-Bahan:
- 1 butir bawang bombai.
- 200 gr macaroni elbow (di rebus tiriskan berikan minyak, lalu aduk hingga rata).
- 140 gr keju parut.
- 3 buah sosis atau bisa dengan kornet (potong kecil-kecil).
- 4 butir telur utuh.
- Garam, biji pala, merica (sesuai selera).
- 1 buah wortel (potong dadu kecil-kecil).
Bahan Saus Putih:
- 160 gr keju parut.
- 300 cc susu cair.
- 2 sdm tepung.
- 2 sdm butter.
Cara Membuat:
Editor : Norman Octavianus