"Dalam hal menurunkan karbohidrat dan mengurangi makanan olahan, saya memiliki banyak klien yang kembali dan mereka mengatakan bahwa mereka merasa lebih baik, tetapi itu tidak harus ekstrem," kata Fran Blackman, ahli diet terdaftar di Vanderbilt University Medical Center.
Hasil penelitian yang menghubungkan diet tinggi daging, khususnya daging merah dan olahan, dengan hasil kesehatan yang negatif, dapat memicu penyakit jantung koroner, obesitas, diabetes, kanker --termasuk kanker usus besar, kanker kerongkongan, dan kanker perut.
Editor : Fabyan Ilat
Artikel Terkait