1. Kaya Asam Lemak Omega-3
Ikan salmon adalah sumber yang kaya akan asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic). Omega-3 ini bermanfaat untuk kesehatan jantung, otak, dan sistem saraf.
2. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Salmon adalah sumber protein berkualitas tinggi, yang mendukung pertumbuhan otot, perbaikan jaringan, dan fungsi tubuh yang baik.
3. Vitamin dan Mineral
Ikan salmon mengandung vitamin D, vitamin B12, selenium, dan iodin, yang penting untuk kesehatan tulang, sistem saraf, dan tiroid.
4. Antioksidan
Mengandung antioksidan seperti selenium dan astaxanthin yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi ikan salmon terkait dengan pengurangan risiko penyakit jantung, karena omega-3 membantu menurunkan tekanan darah dan peradangan.
6. Dukungan Kesehatan Otak
DHA dalam salmon penting untuk perkembangan dan fungsi otak yang optimal. Ini juga dapat membantu mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif.
7. Kesehatan Kulit dan Rambut
Asam lemak omega-3 dalam salmon dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut Anda.
Itulah manfaat ikan salmon yang wajib diketahui bersama efek sampingnya. Semoga bermanfaat.
Editor : Fabyan Ilat
Artikel Terkait