Menurt study dari Journal of the American Heart Association mengkonsumsi alpukat untuk makan siang dipercaya dapat menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama. Sehingga dapat membantu orang yang memiliki berat badan yang berlebih untuk mengurangi berat badannya.
Studi ini melibatkan 45 orang sehat (perempuan dan laki-laki) dengan rentan usia 21-70 tahun, dan mereka melakukan diet rendah kolesterol selama 5 minggu. Penelitian ini dimaksutkan untuk mengetahui apakah mengkonsumsi buah alpukat dapat mempengaruhi kolesterol dalam tubuh.
Hasil dari penelitian tersebut menyimpulkan bahwa, partisipan yang menjalani diet rendah lemak dapat menurunkan kadar kolesterol sebesar 7,4 mg LDL. Dapat disimpulkan bahwa alpukat dapat berkontribusi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Alpukat mengandung Lutein dan zeaxathin. Kedua zat tersebut diketahui dapat menjaga Kesehatan mata. Zat tersebut terkandung dalam alpukat memiliki peran sebagai anti oksidan yang dapat menurunkan resiko penyakit katarak pada mata yang umunya terjadi pada orang yang berusia lanjut.
Editor : Norman Octavianus
Artikel Terkait
