JAKARTA, iNews.id – Perdebatan tentang apakah daging bebek mengandung kolesterol terus berkembang dimasyarakat.
Dilansir dari Healthfully pada Rabu (19/1/2022) pada dasarnya daging bebek mengandung lemak yang tinggi.
Di sisi lain, daging bebek menawarkan banyak nilai gizi termasuk lemak sehat, protein, mineral, dan vitamin.
Namun, daging bebek mengandung tinggi lemak jenuh dan kolesterol yang tidak sehat.
Artinya, konsumsi daging bebek yang berlebihan akan meningkatkan risiko masalah kesehatan .
Diketahui bahwa satu porsi daging bebek dengan bobot 100 gram mengandung 76 miligram kolesterol.
Editor : Fabyan Ilat
Artikel Terkait