MANADO, iNEWSMANADO.ID – Penjualan takjil di Kota Manado dijamin aman untuk dikonsumsi. Hal ini setelah dilakukan pemeriksaan oleh Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Manado, yang menyatakan bahwa takjil tersebut bebas dari empat zat berbahaya.
Setiap bulan Ramadan, penjualan takjil sering kali menjadi perbincangan hangat di masyarakat, terutama karena adanya isu mengenai pencampuran zat-zat berbahaya dalam makanan tersebut.
Ketua Tim Pengawasan Takjil BBPOM Manado, Wibisono Isworo, menegaskan bahwa hasil pemeriksaan yang dilakukan menunjukkan bahwa takjil yang dijual di Manado aman untuk dikonsumsi. Dalam pemeriksaan terhadap 73 sampel makanan, semua sampel terbebas dari formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow.
"Pemeriksaan takjil dilakukan di beberapa titik, mulai dari kawasan Malalayang menuju Boulevard, hingga dari arah Bandara Samrat Manado ke Ketang Baru. Lokasi-lokasi tersebut dikenal sebagai tempat penjualan takjil yang ramai pengunjung," kata Wibisono pada Selasa (18/3/2025).
Dalam pemeriksaan tersebut, tim mengambil sampel dari berbagai jenis makanan, seperti kue balapis, kuekuk, lalampa, pisang ijo, palubutung, dan beberapa jenis takjil lainnya yang biasa dibeli masyarakat saat berbuka puasa.
Editor : Fabyan Ilat
Artikel Terkait
