Meningkatkan HDL dan melindungi LDL dari oksidasi
Dalam sebuah penelitian, bubuk kakao secara signifikan disimpulkan bahwa memiliki manfaat dalam menurunkan kolesterol LDL (jahat) teroksidasi pada pria. Coklat hitam ini juga disinyalir meningkatkan HDL dan menurunkan total LDL bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi
Cokelat hitam meningkatkan beberapa faktor risiko penting untuk penyakit. Ini menurunkan kerentanan LDL terhadap kerusakan oksidatif sambil meningkatkan HDL dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Dapat mengurangi risiko penyakit jantung
Senyawa yang dimiliki dari coklat hitam sangat protektif terhadap oksidasi LDL. Dalam jangka panjang, ini akan menyebabkan lebih sedikit kolesterol yang menempel di arteri, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Bahkan, beberapa studi observasional jangka panjang menunjukkan peningkatan yang cukup drastis. Dalam sebuah penelitian terhadap 470 pria yang lebih tua, kakao ditemukan mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 50% selama 15 tahun.
Studi lain juga mengungkapkan bahwa makan cokelat dua kali atau lebih per minggu menurunkan risiko plak kalsifikasi di arteri sebesar 32%.
Editor : Fabyan Ilat
Artikel Terkait
