JAKARTA, iNews.id - Membatasi konsumsi makanan yang mengandung kolesterol tinggi harus dilakukan. Karena, jika keseringan mengonsumsinya dapat meningkatkan resiko terserang bermacam penyakit berbahaya seperti stroke, jantung, diabetes hingga obesitas.
Sebenarnya makanan yang mengandung kolesterol tinggi boleh saja dikonsumsi, asal jumlahnya tidak lebih dari 200mg per harinya.
Dalam ilmu kesehatan, kolesterol merupakan senyawa lemak kompleks yang dihasilkan tubuh dengan bermacam fungsi, diantaranya untuk membuat hormon seks, hormon korteks, adrenaline, vitamin D, dan membuat garam empedu guna membantu usus menyerap lemak.
Mengonsumsi makanan yang mengandung kolesterol tinggi secara berlebihan menyebabkan zat tersebut bereaksi dengan zat lain dalam tubuh, dan akan mengendap dalam pembuluh darah arteri.
Hal tersebut dapat menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah hingga penyumbatan yang membuat aliran darah terhenti sehingga menyebabkan serangan jantung.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang mengandung kolestrol tinggi yang perlu diwaspadai:
Editor : Norman Octavianus
Artikel Terkait
