Kacang Mengandung Kolesterol Tinggi? Berikut Ini Ulasannya

Asam lemak omega-3 juga ditemukan pada ikan berlemak seperti tuna dan salmon. Asam lemak omega-3 dapat menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak dalam aliran darah.

2. Almond

Banyak penelitian menunjukkan bahwa almond juga memiliki manfaat kesehatan bagi manusia. Seperti kacang lainnya, almond tinggi protein, serat, lemak tak jenuh tunggal yang sehat, mineral, dan nutrisi lainnya. Kacang ini juga tinggi akan vitamin E, dan antioksidan.

3. Aneka kacang lainnya

Suzanne Farrell mengatakan pada dasarnya, kacang itu baik bagi manusia. Kacang tinggi vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh tunggal yang baik, yang dapat menurunkan kolesterol.

Selain almond dan kenari, FDA memberikan manfaat kesehatan yang memenuhi syarat untuk beberapa jenis kacang seperti: kacang tanah, hazelnut, pecan, beberapa kacang pinus, dan pistachio. 

Editor: Norman Octavianus