Ini Resep Cakalang Suwir Khas Manado yang Mengunggah Selera

-Setengahnya masukkan jahe, batang serai dan kemangi hingga batang serai dan jahe menjadi setengah halus.

-Kemudian panaskan minyak. Masukkan daun jeruk serta bumbu yang dihaluskan. Aduk dan masukkan garam, gula, kaldu jamur/MSG/vetsin. Cicipi rasanya. 

-Selanjutnya masukkan ikan Cakalang yang telah di suwir, kemudian aduk hingga rata. 

-Tunggu beberapa saat kemudian angkat dan sajikan. 

Itulah Resep Cakalang suwir khas Manado yang mudah dibuat dan mengunggah selera. Selamat mencoba! 

Editor : Fabyan Ilat