JAKARTA, iNews.id - Mengonsumsi buah-buahan sangat baik untuk kesehatan, sebab buah merupakan salah satu sumber serat makanan yang baik untuk tubuh. Seperti halnya dengan buah salak.
Buah yang memiliki kulit kasar seperti sisik ular ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Buah salak memiliki bentuk bundar dan agak sedikit kerucut. Tektur dagingnya kenyal. Salak Enak dimakan secara langsung atau dijadikan manisan.
Dalam bahasa Inggris, salak disebut snake fruit. Buah ini disebut snake fruit karena kulitnya mirip dengan sisik ular.
Buah ini cocok disantap sehari-hari, sebab salak memiliki kandungan nutrisi berupa vitamin, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, dan masih banyak lagi.
Penasaran apa saja manfaat buah salak yang jarang diketahui banyak orang? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (8/1/2022).
1. Penguat Daya Ingat
Karena nilai gizinya yang lebih tinggi, salak disebut sebagai buah yang baik untuk otak. Kandungan kalium dan pektin yang tinggi dalam salak mampu membantu meningkatkan fungsi kognitif otak yang bisa menguatkan daya ingat.
2. Baik untuk Ibu Hamil
Editor : Norman Octavianus
Artikel Terkait
