Apel memiliki kandungan serat makanan yang tinggi untuk membantu menurunkan kadar asam urat. Serat menyerap asam urat dari aliran darah dan menghilangkan kelebihan asam urat dari tubuh. Apel juga kaya akan asam malat yang cenderung menetralisir efek asam urat di dalam tubuh.
3. Ceri
Ceri memiliki komponen anti-inflamasi alami yang disebut anthocyanin. Komponen ini dapat menurunkan kadar asam urat. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Arthritis and Rhemotology menemukan orang yang mengonsumsi ceri memiliki risiko asam urat yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.
Dengan mengurangi peradangan, ceri juga mencegah asam urat mengkristal dan mengendap di persendian yang merupakan penyebab utama di balik asam urat.
4. Buah Sitrus (Jeruk)
Buah-buahan seperti jeruk ataupun lemon merupakan sumber yang kaya vitamin C dan asam sitrat. Mengonsumsi jeruk dapat membantu menjaga kadar asam urat yang sehat dalam tubuh, karena buah ini dapat membuang kelebihannya secara efisien.
Editor : Norman Octavianus
Artikel Terkait
