Beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji rami dapat membantu menurunkan kolesterol, terutama di antara orang-orang dengan kadar kolesterol tinggi dan wanita pascamenopause.
2. Minyak Ikan dengan Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 dapat ditemukan dalam ikan dan minyak ikan. Seperti halnya salmon, tuna, trout danau, herring, sarden, dan ikan berlemak lainnya. Para ahli percaya bahwa asam lemak omega-3 dalam ikan membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Kombinasi nutrisi tersebut dan asam lemak omega-3 dapat membantu melindungi jantung.
3. Beras Ragi Merah
Beras ragi merah adalah obat tradisional Tiongkok sekaligus sebagai bahan masakan. Sesuai dengan namanya, beras ragi merah dibuat dengan membudidayakan beras merah dengan ragi.
Beras ragi merah mengandung monacolin. Zat ini secara kimiawi identik dengan bahan aktif dalam obat penurun kolesterol lovastatin. Beras ragi merah yang mengandung zat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Editor : Norman Octavianus