2 Minuman Khas Manado, No 1 Dijual hingga ke Luar Negeri

2. Saguer

Foto/Istimewa

Minuman khas Manado berikutnya adalah Saguer. Saguer merupakan sebutan masyarakat lokal yang sumber utama pembuatannya lewat hasil fermentasi dari air nira Pohon Aren. Saguer merupakan minuman yang cikal bakal terciptanya Cap Tikus. 

Dibeberapa daerah di Sulawesi Utara, Saguer jadi minuman sehari-hari karena tingkat produksi yang tinggi.

Saguer biasanya tersedia dengan dua rasa, manis dan asam. Saguer dijual bebas dan hanya terdapat dibeberapa tempat saja di luar Kota Manado. 

Demikian minuman khas Manado yang dibahas di atas. Semoga bermanfaat. 

Editor : Fabyan Ilat