MANADO, iNewsManado.com - Manfaat telur rebus untuk kesehatan akan diulas dalam artikel kali ini.
Dilansir berbagai sumber, satu butir telur Rebus mengandung energi sebesar 154 kilokalori, protein 12,2 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 0 gram, kalsium 54 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 2,7 miligram.
Selain itu, di dalam Telur Rebus juga terkandung vitamin A sebanyak 900 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan vitamin C 0 miligram.
Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Telur Rebus, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.
Nah, kebanyakan orang tidak mengetahui manfaat telur rebus bagi kesehatan. Telur rebus hanya dianggap sebagai makanan pelengkap saja.
Berikut manfaat telur rebus dirangkum Jumat (4/8/2023).
1. Vitamin D
Manfaat telur rebus pertama adalah pada Kuning telur. Kuning telur adalah salah satu dari sedikit makanan yang mengandung vitamin D secara alami. Dua butir telur rebus sudah mencukupi 82 persen kebutuhan vitamin D harian orang dewasa.
Vitamin D bermanfaat untuk menyerap kalsium dan fosfor. Oleh karena itu, vitamin D diperlukan untuk menjaga tulang dan gigi yang kuat. Vitamin D juga mendukung pemeliharaan fungsi otot dan kekebalan.
2. Protein
Telur rebus mengandung protein tinggi karena dalam
Satu butir telur rebus mengandung sekitar 6,3 gram protein. Telur juga mengandung sembilan asam amino esensial, yang membantu pertumbuhan otot, pemulihan, dan pemeliharaan.
3. Kolin
Manfaat telur rebus berikutnya adalah ada kandungan kolin. Kolin adalah salah satu zat terpenting yang dibutuhkan tubuh. Kolin sering dikelompokkan dengan vitamin B lainnya. Dalam menjaga kesehatan tubuh, kolin berperan pemeliharaan otak serta menjaga perkembangan dan kinerja sel.
4. Mata
Manfaat telur rebus berikutnya untuk kesehatan mata.
Vitamin A dan E, serta selenium, semuanya ditemukan dalam telur rebus. Nutrisi ini punya manfaat sebagai antioksidan penting dalam menjaga kesehatan mata dan memulihkan fungsi retina. Selain itu, selenium membantu mencegah penglihatan degeneratif pada usia muda dan tua.
5. Kolesterol Baik
Kolesterol baik terkandung dalam satu butir telur rebus.
Sebutir telur mengandung 212 miligram kolesterol. Namun, kolesterol makanan tidak sama dengan kolesterol darah yang lebih tinggi. High-density lipoprotein (HDL), atau kolesterol baik pun bisa meningkat setelah makan telur rebus
6. Otot
Manfaat telur rebus juga menambah massa otot.
Sebutir telur rebus mengandung asam amino dengan kandungan protein yang cukup tinggi. Seperti yang kita ketahui, membangun massa otot sangat membutuhkan protein. Jadi telur rebus ini sangat cocok untuk kamu yang rutin berolahraga untuk menambah massa otot.
7. Nutrisi Tubuh
Telur bisa memenuhi hampir seluruh kebutuhan nutrisi penting tubuh. Apalagi telur omega 3, mengandung lebih banyak lemak sehat dan lebih banyak vitamin A dan E dari pada telur biasa.
8. Metabolisme Tubuh
Makan telur rebus dapat mempercepat metabolisme tubuh. Kandungan protein, karbohidrat dan banyak vitamin lainnya dapat menjaga daya tahan tubuh.
9. Rambut
Manfaat telur rebus bisa menyehatkan rambut.
Jika ingin rambut sehat alami, cobalah makan telur rebus karena telur rebus mengandung mineral, antioksidan dan vitamin D. Bahan-bahan tersebut dapat menumbuhkan rambut dengan baik dan alami. Jadi dengan cara ini, rambut kamu bisa sehat.
10. Menurunkan berat badan
Manfaat telur rebus untuk diet juga karen telur mengandung banyak protein yang dapat membuat perut kenyang lebih lama dan membantu mengurangi kalori setelah memakannya. Namun, konsumsi telur secara teratur dalam batas yang tidak wajar justru bisa meningkatkan berat badan.
11. Mata
Telur rebus bermanfaat untuk mata.
Telur rebus mengandung vitamin A, vitamin E dan selenium yang berperan sebagai antioksidan penting untuk menjaga kesehatan mata dan mengembalikan fungsi retina. Selain itu, selenium juga dapat membantu mencegah kehilangan kemampuan melihat pada usia muda maupun tua.
12. Jantung
Manfaat telur rebus juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Sebagian telur yang biasa kamu temukan di pasaran, kebanyakan telah diperkaya dengan kandungan omega-3. Senyawa ini merupakan salah satu lemak baik yang mampu memerangi kolesterol jahat dalam tubuh.
13. Rendah Kalori
Telur rebus cocok dikonsumsi saat diet. Pasalnya, telur rebus memiliki kalori yang rendah. Satu telur rebus hanya mengandung 78 kalori. Ditambah lagi, telur rebus tidak menggunakan minyak ataupun lemak yang dapat memberikan kalori ekstra. Dengan mengonsumsi telur rebus bisa menjadi pengganti makanan sumber protein lainnya yang berlemak tinggi.
14. Menambah Energi
Manfaat telur rebus juga dapat menambah energi. Telur memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan sebagai penambah energi, seperti vitamin A, vitamin B-12, dan selenium. Kandungan-kandungan tersebut juga menjadi sumber nutrisi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap sehat dan kuat.
15. Menjaga Kesehatan Kulit
Telur merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik. Salah satu jenis protein yang dikandungnya adalah kolagen dan elastin. Dua protein inilah yang memegang peranan sangat besar dalam menjaga kekencangan, kelembutan kulit, dan melawan proses penuaan dini.
16. Menjaga Kesehatan Kuku
Selain kandungan proteinnya yang sangat baik, ada kandungan baik di dalam telur lainnya seperti vitamin D, asam amino, zat besi, dan zinc. Keseluruhan kandungan nutrient ini merupakan zat pembangun yang berkontribusi untuk kesehatan kuku.
Itulah manfaat telur rebus untuk kesehatan. Mengonsumsi telur rebus yang baik dan benar tentunya dibarengi dengan berkonsultasi ke dokter. Semoga bermanfaat!
Editor : Fabyan Ilat
Artikel Terkait
