Harga Tahu dan Tempe Naik hingga Juli 2022, Begini Prediksi Harganya

Baca Juga

Ahli Gizi Sebut Manfaat Tahu, Ternyata Kandungan Zat Gizi Mencengangkan!

Dijelaskan dia, penyebab naiknya harga kedelai dunia ini lantaran ada kenaikan biaya sewa lahan, ketidakpastian cuaca di negara produsen, adanya kenaikan inflasi di negara produsen yang berdampak pada kenaikan harga masukan produksi, serta terjadi kekurangan tenaga kerja.

"Berdasarkan informasi dari Akindo (Asosiasi Kedelai Indonesia), penurunan produksi kedelai dunia ini berdampak pada kenaikan harga kedelai. Beberapa penyebabnya ada inflasi di Amerika yang mencapai 7% yang berdampak pada kenaikan harga input dari produksinya," beber Oke.

Dengan demikian, kenaikan harga kedelai dunia ini lah yang akan berdampak pada harga kedelai di dalam negeri di tingkat pengrajin tahu tempe.

Editor: Fabyan Ilat