MANADO, iNews.id - Sashimi Bitung jadi viral karena Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno. Lho?
Sandiaga Uno memosting sedang menyantap Sashimi Bitung dalam akun instagramnya.
“Saya baru saja menyantap Sashimi khas Bitung yang rasanya lebih enak dan unik daripada sashimi yang dari Jepang. Kenapa? Karena makannya pakai singkong, guys!
Kota Bitung ini terkenal kaya akan hasil lautnya. Bahkan Jepang dan banyak negara lainnya harus mengimpor dari Kota Bitung. Bangga kan?
Pokoknya kalian kalau berkunjung ke Kota Bitung wajib menyantap hidangan ini ya! Yuk kita angkat dan promosikan kuliner khas lokal agar ekonomi segera bangkit dan lapangan kerja semakin banyak tercipta!.” Tulis Sandiaga Uno.
Diketahui, Kota Bitung memang menjadi salah satu daerah dengan perkembangan ekonomi yang tinggi di Sulawesi Utara.
Kaya akan hasil laut karena memiliki wilayah laut, Sashimi Khas Bitung sudah dijualbelikan sejak lama.
Sashimi Bitung biasanya menggunakan Tuna sebagai bahan baku utama. Saousnya biasanya ditaburi dengan kacang.
Mencicipi Sashimi Bitung tentu menjadi pengalaman tersendiri bagi Menparekraf Sandiaga Uno.
Editor : Fabyan Ilat